Cafè Golebia 3 - Foto di Cristiano Guidetti
Dopo essere stati a Kazimierz e aver scoperto bar e ristoranti, ora ritorniamo in centro storico, nei dintorni di Rynek Glowny, la piazza principale.
Qui, dopo aver fatto una passeggiata in questa meravigliosa piazza medievale (una delle più grandi d’Europa), ti consiglio qualche locale in cui fare colazione, in cui bere qualcosa e un ristorante non troppo lontano dove mangiare tipico cibo polacco.
Allora…
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Cafè Golebia 3
Lo trovi in una delle viottole a sud della piazza principale, si chiama proprio Golebia la strada.
E’ un bel locale, ci trovi molti studenti che studiano appunti, che navigano in rete – il wifi è gratis – e che contemporaneamente si mangiano un pezzo di torta e bevono un caffè.
La mia zona preferita del locale è sul rialzo, dove si trova anche il bancone del bar.
Le ragazze che servono sono sempre molto gentili e amichevoli.
Ottimo anche il cappucino, se dimentichi le temperature “estreme” di quasi tutti i cappuccini all’estero.
Insomma… un locale molto caratteristico in cui si mescolano stili diversi, si va dall’artistico, al cinematografico fino ad arrivare al finto “sciatto”.
Da vedere.
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Sempre lì vicino, in Bracka 3-5 trovi il Nowa Prowincja, segnalato su guide importanti come la Lonely Planet.
Locale diviso su 3 livelli, ottimo e ben frequentato soprattutto a colazione, offre torte fatte in casa come la “apple pie”, caffè, cappucini e cioccolate in tazza.
Sembra un locale lasciato andare a sè, ma in realtà è una scelta apposita di arredi trascurati e quadri strani alle pareti.
Molto bella l’idea della lavagna (occupa quasi un’intera parete) in cui chiunque può scrivere qualcosa.
Lavagna all'interno del Nowa Prowincja - Foto di Cristiano Guidetti
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Cafè Philo
Lo trovi in ul. Tomasza 30 una delle importanti via a nord della piazza.
Se cerchi un vero cafè letterario l’hai trovato.
Scaffali ricolmi di libri messi alla rinfusa, divani sfondati e tavoli traballanti.
Cito dalla Lonely Planet di Cracovia:
“I logori divani in pelle sono popolati da intellettuali che sembrano sempre in procinto di organizzare una rivoluzione.”
Mai frase fu più veritiera.
Ottimo per fermarsi a bere qualche birra nel pomeriggio.
Cafè Philo - Foto di Cristiano Guidetti
Un aneddoto sul locale:
Ci sono entrato una mattina per fare colazione – saranno state le 11.00 – e la scena che mi si è presentata davanti era quasi surreale.
Su un divano poco dopo l’entrata c’era un ragazzo che dormiva, come se avesse passato la notte lì (fatto più che probabile).
Al bancone un paio di ragazzi giovani che non sapevano nemmeno dove si trovavano.
Lo affermo con certezza perchè ho chiesto un caffè e si sono guardati come se avessi domandato loro di portarmi una zuppa di pesce.
Ma l’immagine più bella era un personaggio sui 70 anni seduto a un tavolo, vestito da hippie, con i roller ai piedi che contava una gran quantità di banconote, appena pescate dal ricevitore di cassa.
Ho immaginato fosse il proprietario (???) che quantificava l’incasso della sera prima.
Adoro viaggiare per momenti come questo 🙂
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Stare Mury
Un ristorante, si trova in Pijarska 21, via molto turistica nella parte nord del centro storico, a ridosso delle mura antiche.
Non puoi sbagliare, quando arrivi nella zona delle mura, vicino all’esposizione di quadri da parte degli artisti locali, trovi Stare Mury proprio lì.
Serve specialità locali, dai pierogi agli stufati di carne, il tutto a prezzi ottimi in una zona molto turistica.
Ha una serie di tavoli all’esterno, addossati alle mura, quindi in una giornata di bel tempo si può mangiare ammirando la storia.
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Ci sono molti altri locali da visitare, meno caratteristici ma veramente belli come ad esempio l’Harris Piano Jazz Bar, in piena piazza principale.
Quello che ti propongo è di passeggiare e provare ad entrare appena vedi un’insegna che ti ispira… ma voglio darti un consiglio in più.
Citando la frase di un grande amico e conoscitore della città:
“A Cracovia se trovi un locale in cui per entrare devi scendere delle scale e ti sembra di andare in cantina, difficilmente rimarrai deluso!”.
Un saluto,
Cristiano
