Vietnam

17 febbraio 2016

Silvia Balcarini

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Cosa mangiare in Vietnam? Le pietanze che devi provare

Una carrellata delle cose che devi assaggiare assolutamente durante un viaggio in Vietnam. Dalla Pho, la zuppa onnipresente a tutto il cibo di strada, arrivando ai dolci e alla frutta meravigliosa. Vediamo di fare un po’ di chiarezza su sapori e prezzi.

8 febbraio 2016

Silvia Balcarini

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Viaggio in Vietnam: possibili escursioni da Saigon

Le escursioni per dare un’occhiata al Mekong da Saigon si sprecano e sinceramente è difficile districarsi. In primis ti dico, se puoi, non sceglierne una in giornata da Saigon, il risultato sarebbe fine a se stesso: sei stato sul fiume in barca, punto.

31 gennaio 2016

Silvia Balcarini

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Saigon o Ho Chi Minh, la città simpatica

Il nome ufficiale sarebbe Ho Chi Minh, dalla riunificazione in poi, ma qui non sembrano farci caso e scelgono l’opzione più corta e semplice, Saigon. La differenza tra le due capitali, del nord e del sud, è netta. Qui si respira un’aria moderna

24 gennaio 2016

Silvia Balcarini

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Cosa fare e vedere ad Hoi An in Vietnam

Il mio arrivo ad Hoi An (da non confondere con Hanoi), mi regala subito una bella impressione e mi rimanda a Pingyao in Cina. È una bomboniera, tutti gli edifici restaurati, le stradine, il ponte giapponese: le foto vengon da sé!

17 gennaio 2016

Silvia Balcarini

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Viaggio in Vietnam: visita alla città di Hué

Hué è una città che appare subito più turistica rispetto ad Hanoi. È separata dal fiume dei Profumi ma non ti consiglio il giro in barca bensì una passeggiata a piedi lungo fiume, Le Loi, guardando la scuola superiore e tutti gli edifici europei oggi diventanti hotel.

9 gennaio 2016

Silvia Balcarini

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Hué in Vietnam, visita ai cunicoli della DMZ zona smilitarizzata

All’arrivo immediata colazione con noodles ed escursione nella zona conosciuta come DMZ, o 17° parallelo nord, la zona smilitarizzata. I tunnel di Vinh Moc sono un’esperienza tangibile; qui furono soprattutto i civili che scavarono e abitarono questi cunicoli. Molto interessante è il piccolo museo ricco di fotografie e spiegazioni veloci sulla costruzione e la vita nei cunicoli.

2 gennaio 2016

Silvia Balcarini

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Villaggi nei dintorni di Hanoi: escursioni consigliate

Dappertutto le etnie minori suscitano curiosità ed interesse da parte dei viaggiatori che si preparano ogni volta e sempre di più a macinare chilometri e a salire più in alto pur di trovarne sempre di più autentiche. Quali sono le escursioni consigliate da Hanoi?

23 dicembre 2015

Silvia Balcarini

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Hanoi in Vietnam: quali escursioni fare?

Hanoi è il cardine delle escursioni per tutta la zona del nord del Vietnam , ed è sempre da qui che si può raggiungere il Laos e la Cina. A raggiera infatti ci si può dirigere nella più classica di queste escursioni, la crociera nella Baia di Halong, l’escursione ai villaggi artigianali oppure spingendosi più a nord visitando i mercati e i villaggi delle etnie minori.

16 dicembre 2015

Silvia Balcarini

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Visitare Hanoi in Vietnam (cosa fare ma anche cosa non fare)

L’arrivo ad Hanoi è ovviamente il saluto con una capitale asiatica, ma attenzione, differente dalle altre. A prescindere dal numero di abitanti la sensazione è quella di una città circoscritta, provinciale e forse un po’ sorniona.

9 dicembre 2015

Silvia Balcarini

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Prologo di un viaggio in Vietnam e Cambogia

Parlare dell’Asia mi mette sempre una certa ansia, un timore reverenziale che nasce dalla più lontana storia e prosegue in avanti con i racconti contemporanei di giornalisti-scrittori dai quali tutti noi abbiamo subito il fascino e l’influenza. Loro questi luoghi li hanno abitati, indagati, tu invece? Ci sei andato in vacanza. Le prime impressioni di un viaggio in Vietnam e Cambogia.

Lost in Viet-Nam: Saigon fra modernità e storia – Quarta parte

Un viaggio in Vietnam passa anche per la vecchia Saigon (Ho Chi Minh City) e le zone limitrofe.

Lost in Viet-Nam: la magica Baia di Halong – terza parte

La Baia di Halong e le sue tante isolette… ovvero bagni, rilassamento e una natura incredibile.